Đặc sản nấm tràm Phú Quốc
Bạn đã mua vé máy bay Hà Nội Phú Quốc để thăm quan Đảo Ngọc này chưa? Nếu bạn chưa đến hoặc đã đến thì bạn đừng nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn có một không hai này nha?
Ai đi du lịch Phú Quốc đều được rỉ tai nhau “Nhớ ăn nấm tràm đó” hay “Mua giúp ít nấm tràm nhé!”.
Ở đất liền có các loại nấm ăn rất ngon như: nấm rơm, nấm kim chi, nấm bào ngư, nấm đông Cô … còn ở hòn đảo Phú Quốc cũng có loại nấm không thua kém gì đó chính là nấm tràm.
Năm nào cũng vậy, khi cơn mưa đầu mùa ở Phú Quốc bắt đầu rơi nặng hạt, người dân ở đảo lại đổ xô vào rừng hái nấm. Có người đi hái nấm vì kế sinh nhai, có người đi hái nấm vì niềm vui và niềm vui ấy mỗi năm chỉ đến có một lần.
Từ dãy núi Hàm Ninh, con sông Cửa Cạn chạy qua vùng trũng hình thành nên những rừng tràm phía Bắc đảo. Nhánh sông đổ ra phía Tây tại làng chài Cửa Cạn cũng là nơi có rừng tràm. Đây là những nơi nấm tràm phát triển mạnh. Những tai nấm căng tròn, màu nâu có viền màu trắng sữa.
Người dân trên Đảo đã kết hợp một cách hoài hòa giữa nấm tràm với hải sản tươi trên đảo như mực, tôm, hào bao … tạo ra món canh nấm tràm tuyệt hảo.
Món canh nấm sẽ mang lại một buổi ăn thật thú vị và đầy chất dinh dưỡng làm bạn sẽ không sao quên được Phú Quốc nói chung và món canh nấm tràm nói riêng. Điều đặc biệt đối với những người mới ăn loại canh này là, sau khi ăn canh nấm tràm xong, bạn uống nước vào sẽ có cảm giác đắng miệng. Sau khi thưởng thức món nấm mà nhâm nhi nước trà, vị đắng của nấm lại càng đậm lưu trong vị giác.
Tags: Ve may bay Ha Noi Phu Quoc, Vé máy bay Hà Nội Phú Quốc giá rẻ, Vé máy bay Hà Nội Phú Quốc khứ hồi, Giá vé máy bay Hà Nội Phú Quốc
